Creme

• 

  SEMIFREDDO AL TIRAMISU’

  Con mascarpone fresco.

• 

  TORRONCINO

  Con torroncini.

• 

  RICOTTA STREGATA

  Semifreddo con ricotta fresca e cioccolato.

• 

  AMARENATA

  Con meringhe.

• 

  TARTUFON

• 

  TORTA DELLA NONNA

  Con pinoli e pasta frolla.

• 

  VEGA MANDORLA E SALE INTEGRALE DI CERVIA

  Con riso.

• 

  VEGA GIANDUIA E CACAO

  Con soia.

• 

  CAFFE’

  Con caffè arabica 100%.

• 

  CHEESE CAKE

  Con squacquerone di Romagna e biscotti inglesi digestive originali e salsa di frutti di bosco.

• 

  CIOCCOLATO EXTRAFONDENTE

  Con cioccolato Belga extra-fondente

• 

  DOLCESALATO

  Fiordilatte al miele con arachidi salate pralinate e salsa mou.

• 

  Granbiscotto

  Gelato al biscotto con granella di biscotto.

• 

  PANNA MONTATA

  Con panna fresca.

• 

  ZABAIONE MONTATO

  Con zabaione fatto da noi.

• 

  Fiordilatte

• 

  Fichissimo

  Ricotta fresca con fichi caramellati

• Mascarpone e crema al cioccolato

  Mascarpone fresco variegato alla crema di cioccolato.

• 

  Nocciola pura al 100%

  Tonda e gentile delle Langhe pura al 100% e macinata a pietra.

• 

  GIOCONDO NON PLUS ULTRA

  Crema di mandorle e nocciole con mandorle e nocciole pralinate.

• 

  STRACCIATELLA

  Con pezzi di cioccolato fondente.

• 

  Yogurt

  Con yogurt fresco.

• 

  BACIO

  Con cioccolato e nocciole IGP.

• 

  Pistacchio puro al 100%

  Puro al 100% di Bronte.

• 

  Crema

  Come una volta con uova fresche.