Creme

  • semifreddo-tiramisu

    TIRAMISU’

    Semifreddo al tiramisù con mascarpone fresco.

  • RICOTTA-STREGATA

    RICOTTA STREGATA

    Semifreddo con ricotta fresca, liquore Strega e cioccolato.

  • LIQUIRIZIA

    LIQUIRIZIA

    Con liquirizia pura.

  • AMARENATA

    AMARENATA

    Con meringhe.

  • CAFFE

    CAFFE’

    Con caffè arabica 100%.

  • segnagusti 2016 VEGA orizzontale-01

    VEGA MANDORLA

    Con sale integrale di Cervia.

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    CHEESE CAKE

    Con squacquerone di Romagna e biscotti inglesi digestive originali e salsa di frutti di bosco.

  • pinolata

    PINOLATA

    Con Pinoli cotti in tegame.

  • segnagusti 2016 VEGA orizzontale-02

    VEGA GIANDUIA E CACAO

  • CIOCCOLATO-FONTENDE

    CIOCCOLATO EXTRAFONDENTE

    Con cioccolato Belga extra-fondente

  • DOLCESALATO

    DOLCESALATO

    Fiordilatte al miele con arachidi salate pralinate e salsa mou.

  • GRANBISCOTTO

    Granbiscotto

    Gelato al biscotto con granella di biscotto.

  • PANNA-MONTATA

    PANNA MONTATA

    Con panna fresca.

  • ZABAIONE

    ZABAIONE MONTATO

    Con zabaione fatto da noi.

  • FIORDILATTE

    Fiordilatte

  • FICHISSIMO

    Fichissimo

    Ricotta fresca con fichi caramellati

  • MASCARPONE-BIO

    Mascarpone Bio e crema al cioccolato

    Mascarpone fresco bio variegato alla crema di cioccolato.

  • NOCCIOLA

    Nocciola pura al 100%

    Tonda e gentile delle Langhe pura al 100% e macinata a pietra.

  • GIOCONDO

    GIOCONDO NON PLUS ULTRA

    Crema di mandorle e nocciole con mandorle e nocciole pralinate.

  • STRACCIATELLA

    STRACCIATELLA

    Con pezzi di cioccolato fondente.

  • YOGURT

    Yogurt

    Con yogurt fresco.

  • BACIO

    BACIO

    Con cioccolato e nocciole IGP.

  • PISTACCHIO

    Pistacchio puro al 100%

    Puro al 100% di Bronte.

  • CREMA-COME-UNA-VOLTA

    Crema

    Come una volta con uova fresche.